Site Logo
тел: 089 012 16 16

Алергени

  1. Начало
  2. алергени
Element
Element
  1. Зърнени култури, съдържащи глутен, а именно: пшеница, ръж, ечемик, овес, спелта (вид пшеница), камут (вид едра твърда пшеница) или техни хибридни сортове, както и продукти от тях, с изключение на:
    1. а) глюкозен сироп на пшенична основа, включително декстроза;
    2. 6) малтодекстрини на пшенична основа;
    3. в) глюкозен (сироп на ечемична основа;
    4. г) зърнени култури, използвани за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от селскостопански произход.
  2. Ракообразни и продукти от тях;
  3. Яйца и продукти от тях.
  4. Риба и рибни продукти с изключение на:
    1. а) рибен желатин, използван като носител на витамини или каротиноидни заготовки;
    2. 6) рибен желатин или рибен клей, използван като подобряващ агент в бира и вино.
  5. Фъстъци и продукти от тях:;
  6. Соя и соеви продукти с изключение на:
    1. а) напълно рафинирани соево маспо и мазнина;
    2. 6) натурални смесени токофероли E(306), натурален D-алфа токоферол, натурален D-алфа токоферолацетат, натурален D-алфа токоферолсукцинат от соеви източници;
    3. в) фитостероли и фитостеролови естери от растителни масла, получени от соеви източиици;
    4. г) растителен станолов естер, произведен от стероли на растителни масла от соеви източници;
  7. Мляко и млечни продукти (включително лактоза) с изключение на:
    1. а) суроватка, използвана за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол oт селскостопански произход;
    2. 6) лактитол.
  8. Ядки, а именно: бадеми (Amygdaluscommunis L.), лешници (Corylusavellana), opexu (Juglansregia), кашу (Anacardiumoccidentale), пеканови ядки (Caryaillinoiesis (Wangenh.)K. Koch), бразилски орехи (Bertholletiaexcelsa), шамфъстък (Pistaciavera), орехи макадамия или орехи Куиислеид (Macadamiaternifolia) и продукти от тях с изключение на ядки, използвани за производство на алкохолни дестилати, включително етилов алкохол от селскостопански произход.
  9. Целина и продукти от нея.
  10. Синап и продукти от него.
  11. Сусамово семе и продукти от него.
  12. Серен диоксид и сулфити с концентрация над 10 mg/kg или 10 тд/litre, изразени под формата на общ SO2, който следва да се изчисли за продуктите, предлагани готови за консумация или върнати към първоначално състояние съгласно указанията на производителя.
  13. Лупина и продукти от нея.
  14. Мекотели и продукти от тях.
Thank you! We have received your message.